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踊(おどる)といふ酒

20151226

夜、一杯と思いいつものやつを買って帰る。





するとチームMIZUMURAの一人から小包が。





開けてびっくり日本酒。  菊池さんからでした。





なかなか関東圏のお酒は口にしません。





CA3K03130001.jpg





どれどれ。





CA3K03140001.jpg






私が好きな長陽福娘より少し黄色い?





飲み口も私にとっては辛くないです。 少しあとにひく感がフルーティー。





長陽に似てるような。  とてもおいしい。





好きな酒です。






さすが大吟醸。 感謝!






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長陽と言ふ酒

20121103

急に肌寒くなりました。





これからの季節はお酒がおいしくいただけるってことです。





特に「無濾過生原酒」。

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「わたらい」と言ふ酒

20101215

この季節は日本酒が恋しくなる。



鍋もだ。

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ラブレターの中身

20080404

今日は電話打合せと見積、プレゼンの提出を行った。
非常に良い日和で過ごしやすかった。
番犬のラブちゃんもそろそろ洗ってあげることも出来そうだ。

さて、
昨日アップした”FAU”と言う焼酎の報告だが、栓を封しているところにナンバーが書いてあった。
「9693」。9900本中の9693本目のラブレターのことのようだ。この焼酎を注文してくれた方によると2月に注文してたとの事。なかなか手に入らないんだ。
どんなラブレターだ?

栓を抜く。「ポンッ!」
香りを嗅ぐ。(いつも栓を開けると儀式のように嗅いでみる。)
「う~ん、甘い香り。フルーティーって言うよりもペースト状の黒糖の香りそのものだ。」と声に出す。
何回嗅いでも同じだ。

氷を入れグラスに注ぐ。
ワインを注ぐときのその音はしない。下手なのかな。この瓶で300ml。
なんだか少しとろみがあるようにも感じられる。
そのまま口に含む。

「ゲッホ ゴッホ」
忘れてたアルコール度数44%。

ここまで度数が高いとアルコール特有の鼻にツーンと来る香りがあるがこれはそんなにない。
それを周りから包み、かき消す様に黒糖の香りが口の中にネットリ残る。
「それでいてまろやかだ。」

いつものようにオンザロックの氷を少し解かし気味で頂く。

「ふ~っ。  良く出来ている。」

蒸留酒だからウィスキーやなんかの飲み口に近い?けどウィスキーっぽくない。
でも香りが強く、風味もあるので乙類かな。
これが本格焼酎って言うんだろうな。


そのラブレターからは丹精かけFAUに関わった人たちの情熱が読んで取れた。

ラブレター

20080403

気にとめていた事務所内の整理に取り掛かった。
出るわ出るわカタログの山。殆ど古いもの。

一回も開いたことのないものは片っ端から廃棄。
これからは合理的に行く。  予定。
少しはすっきりしたかも。

まだこれからが本番。
1つ1つ解決していくシリーズ第何弾?だっけ。

そんなこんなで今日の収穫。
これ。いただき物。
IMGP1036.jpg IMGP1037.jpg IMGP1038.jpg

”FAU”ファウと書いてある。ワインのようにも見えるが。
「奄美宇検村産黒糖焼酎」  ぱっと見中国土産物?ぽっくも感じられたが、奄美大島の開運酒造から出されている焼酎のようだ。  よっ、44度?古酒かいな。

何々、「想いを伝える1万本のラブレター」 ?
ラブレターは想いを相手に告げる「恋の文」。
「FAU」は宇検村の想いをあなたに伝えるラブレター。
少しだけ聞いてみませんか?だって。

今宵、聞いてみようじゃないの。
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木洩れ日

Author:木洩れ日
下松市にある外構やお庭を設計施工する小さなお店の「木洩れ日」。外壁の塗装まで行います。ノスタルジックやアンティークのような郷愁漂うようなものが好きです。
独自の路線を探求し、派手さは無いがしっとり質感高く仕上げます。
飽きの来ないのが「木洩れ日」流?

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